Newyddion Cwmni
-
Pride for Bright-Ranch's FSMS
Mae Bright-Ranch wedi bod yn gweithredu ei FSMS (System Rheoli Diogelwch Bwyd) ddatblygedig. Diolch i'r FSMS, llwyddodd y cwmni i fynd i'r afael â heriau materion tramor, gweddillion plaladdwyr, micro-organebau, ac ati. Mae'r heriau hyn yn faterion mawr sy'n ymwneud â chynnyrch a ...Darllen mwy -
Cymhwyso Ffrwythau Sych Rhewi, Llysiau, Perlysiau
Mae gennym ystod eang o ffrwythau, llysiau a pherlysiau sych wedi'u rhewi y gellir eu defnyddio mewn ffordd debyg i'w fersiynau ffres yn ogystal â defnyddiau newydd a chyffrous. Er enghraifft, mae powdrau ffrwythau sych wedi'u rhewi yn arbennig o ddefnyddiol mewn ryseitiau lle byddai'r fersiwn ffres yn cynnwys gormod o ...Darllen mwy -
Rhewi Sych vs Dadhydradedig
Mae bwydydd wedi'u rhewi-sychu yn cadw'r mwyafrif helaeth o'r fitaminau a'r mwynau a geir yn eu cyflwr gwreiddiol. Mae bwyd wedi'i rewi-sychu yn cadw ei faethiad oherwydd y broses “oer, gwactod” a ddefnyddir i echdynnu'r dŵr. Er bod gwerth maethol bwyd wedi'i ddadhydradu'n gyffredinol tua 60% o'r hyn sy'n gyfartal...Darllen mwy