Cymhwyso Ffrwythau Sych Rhewi, Llysiau, Perlysiau

Mae gennym ystod eang o ffrwythau, llysiau a pherlysiau sych wedi'u rhewi y gellir eu defnyddio mewn ffordd debyg i'w fersiynau ffres yn ogystal â defnyddiau newydd a chyffrous. Er enghraifft, mae powdrau ffrwythau sych wedi'u rhewi yn arbennig o ddefnyddiol mewn ryseitiau lle byddai'r fersiwn ffres yn cynnwys gormod o ddŵr. Mae hyn oherwydd diffyg dŵr yn rhoi blas dwys a lliw bwyd naturiol.

CYMHWYSO FFRWYTHAU Sych Rhewi

Mae ffrwythau sych wedi'u rhewi yn cael eu cymhwyso'n helaeth mewn grawnfwydydd brecwast, melysion, cymysgeddau becws, hufen iâ, cymysgeddau byrbrydau, teisennau a llawer mwy. Hefyd defnyddir piwrî ffrwythau sych rhewi mewn llawer o gymysgeddau ar gyfer ychwanegu blasau.

CYMHWYSO LLYSIAU Sych Rhewi

Defnyddir llysiau sych wedi'u rhewi mewn amrywiol gymwysiadau fel: Prydau pasta, dresin dipiau llysiau, cawl ar unwaith, Blasyn, dresin salad a llawer mwy. Mae gan biwrî llysiau wedi'u gwneud o lysiau sych wedi'u rhewi flas rhagorol ac mae'r rhain yn cael eu hychwanegu mewn llawer o brydau tra bod eu hansawdd yn parhau i fod yn ddigyffwrdd. Gellir defnyddio powdrau llysiau sych wedi'u rhewi hefyd mewn llawer o brydau.

CYMHWYSO PERLYSIAU SYCH RHEW

Rhewi sychu perlysiau yn cadw eu blas, Aroma naturiol, lliw, gwerthoedd maethol a hylendid yn gyfan heb ddefnyddio cadwolion artiffisial ac ychwanegion. Gellir ei ddefnyddio i ychwanegu blas at unrhyw baratoad.

Dyma'r enghreifftiau o ddefnyddio ffrwythau sych wedi'u rhewi…

1) Muesli Aeron Coch Heb Glwten

Mae grawnfwydydd archfarchnad yn aml yn cynnwys aeron sych wedi'u rhewi. Mae hwn yn fwsli syml wedi'i wneud o'n Cymysgedd Aeron Coch Rhewi Sych a grawnfwyd heb glwten. Mwynhewch gyda llaeth rhew oer reis ar gyfer brecwast blasus a llenwi.

2) Cacen Siocled a Mafon

Mae'r gacen ddathlu hon yn defnyddio pŵer powdr mafon sych wedi'i rewi i ychwanegu lliw a blas naturiol. Rhewi Dim ond os caiff ei ddefnyddio heb ei goginio y bydd powdr ffrwythau sych yn rhoi lliw bywiog, mewn ryseitiau lle nad ydych yn pobi. Os byddwch chi'n pobi gyda'r powdrau hyn, byddwch chi'n cael lliw mwy golau, ond ni fydd y blas yn lleihau.

3) Ysgwyd Hapus Di-laeth

Smwddi lelog dwfn hardd wedi'i wneud â phowdr llus sych wedi'i rewi a llaeth almon. Y cynhwysyn delfrydol ar gyfer pan nad oes gennych ffrwythau ffres yn y cwpwrdd, neu pan fyddant y tu allan i'r tymor. Gyda ffrwythau sych wedi'u rhewi gallwch barhau i fwynhau buddion eich hoff aeron, unrhyw adeg o'r flwyddyn!