FD Corns Melys
-
FD Corn Melys, FD Pys Gwyrdd, FD Chive (Ewropeaidd)
Mae pys yn startsh, ond yn uchel mewn ffibr, protein, fitamin A, fitamin B6, fitamin C, fitamin K, ffosfforws, magnesiwm, copr, haearn, sinc a lutein. Mae pwysau sych tua chwarter protein a chwarter siwgr. Mae gan ffracsiynau peptid hadau pys lai o allu i ysbeilio radicalau rhydd na glutathione, ond mwy o allu i gelu metelau ac atal ocsidiad asid linoleig.